umbi-porang-wonogiri
UMBI PORANG : Sejumlah petani memperlihatkan contoh tanaman porang kepada warga di Alun-alun Kabupaten Wonogiri, (newsreal.id/Khalid Yogi)
WONOGIRI,newsreal.id – Sejumlah petani di Kabupaten Wonogiri kini membudidayakan tanaman porang. Umbi tanaman tersebut menjadi bahan baku pembuatan tepung untuk diekspor ke Jepang dan Tiongkok.

Sugino, petani dari Kecamatan Girimarto, Kabupaten Wonogiri mengungkapkan, tanaman porang mulai naik daun beberapa tahun belakangan ini. Pasalnya, harga jual umbi porang terbilang tinggi.
“Harga porang panen basah sekitar Rp 10.000-13.000 per kilogram. Kalau sudah dirajang dan dikeringkan menjadi chip porang, harganya bisa sampai Rp 55.000-65.000 per kilogram,” ujarnya.
 
 
Umbi porang tersebut kemudian dijual ke pabrik pembuatan tepung porang di daerah Jawa Timur. “Tepung porang diekspor ke Jepang. Kabarnya, harga tepung porang bisa mencapai Rp 200.000-300.000 per kilogram,” katanya.

Tepung yang hanya mengandung glukomanan porang konon bahkan dihargai hingga Rp 1,2 juta per kilogram. Di Jepang, tepung porang diolah menjadi ramen atau mi tradisional negara tersebut. Sayangnya, petani Indonesia belum bisa membuat tepung porang. “Petani baru sampai tahap membuat chip porang,” imbuhnya.
 
 
Permintaan Tinggi 

Selain dalam bentuk tepung, beberapa pedagang mengekspornya dalam bentuk chip porang dan dikirim ke Tiongkok. “Permintaannya sangat tinggi. Permintaan dari pabrik saja bisa sampai 1.000 ton per bulan. Jadi masih sangat kekurangan,” terangnya.

Habitat asli porang berada di hutan atau tegalan di bawah tegakan pepohonan. Namun, sejumlah petani kini mulai membudidayakannya secara intensif di lahan terbuka.

Tanaman porang bisa dipanen ketika berumur 1-2 tahun atau ketika ukuran umbinya telah lebih dari delapan ons per butir. Tanaman porang yang telah berumur 3-4 tahun akan berbunga, sedangkan umbinya bisa seberat 2-3 kilogram per butir.
 
Baca : 112.000 Stiker Rumah Miskin Siap Dipasang, Penempelan Tanggal 10 Desember

“Porang berbeda dengan suwek. Porang mempunyai katak (buah yang tumbuh di antara batang tanamannya), tapi kalau suwek tidak. Umbi porang berwarna kuning, sedangkan suwek agak putih,” katanya.

Katak porang juga bernilai tinggi. Harganya mencapai Rp 170.000 per kilogram. Hal itu karena katak tidak banyak diproduksi dan bisa dijadikan bibit tanaman porang. (Khalid Yogi)
 
 
 
 
 

94 KOMENTAR

  1. Di Sulsel kami ada 1 kecamatan pengumpul porang yg masih liar. Tahun lalu (2019) di kecamtan ini porang liar tersebut yg diambil petani di hutan berjumlah sekitar 15.000 ton. Tahun ini 2020 karena sdh ada yg budidaya kecamatan ini diperkirakan akan menghasilkan porang basah sekitar 25.000 ton. Jika ada yg berminat mengkover hasil panen tahun ini saya siap menghubungkan dgn koordinator petaninya. Nomor kontak saya hp/wa 081355835914

  2. Sy dr malino sulawesi selatan bekerjasama dgn petani porang disana bisa supplai porang fresh atau yg sdh dikeringkan dan kerjasama dengan departemen kehutanan sulsel, kl ada yg butuh porang dalam jumlah besar bs contact wa sy 0896-89685176

  3. Saya dari Jatim masa panen di tempat saya hampir tiba..
    Yg mau beli ..Monggo… kering dan basah perkilonya berapa???
    Atau bisa hubungi saya wa : 085732957265
    Sapa tau harga cocok
    Disini ada banyak porang hampir siap panen

  4. TANAH DIKERJASAMAKAN

    Saya ada lokasi tanah kebun seluas 200 ha mau dikerjasamakan untuk bertani PORANG. Tidak perlu bayar sewa tanah. Tetapi sistem kerjasama bagi hasil panen buat Anda 70%, buat pemilik tanah 30%.
    Apabila Anda tertarik bisa kita ketemu sambil survey lokasi tanah di kab. Sumedang Jawa barat.
    Demikian info saya Pak Joko WA. 0895.0405.9419
    Salam sukses Porang indonesia

  5. Selamat malam. Maaf nanya berapa harga umbi Porang dan katak nya per kg. Sekiranya berminat saya akan panen seminggu lagi dan di dairah saya petani Porang banyak yang saya bina dan nda lama lagi akan panen Porang nya.

  6. saya pengepul sekaligus mempunyai kebun porang boss, jika minat bisa hubungi saya via wa 0813 19235326.. ada berton ton di tempat saya jawa tengah wonosobo bisa langsung diskusikan via wa

  7. Saya santoso dari purworejo jawa tengah di daerah saya lg mulai pengembangbiakan budi daya porang. Saya sedang mencari calon pembeli
    Apa bila anda tertarik bisa menghubungi saya untuk menjadi partner usaha untuk jangka panjang karena usaha ini pasti berlanjut dengan harapan kerjasama yang baik akan selalu terjaga
    Santoso
    082111221339
    Email
    Santoso.kesatuan@gmail.com

    Trimakasih

  8. Perkenalkan Saya Pak Ervan Dr Kota Malang , Tepatnya Singosari .Saya Menyediakan Bibit Porang Katak ( Dorman Super ) ataupun Bibit yg Sudah di Polibag.

    Berikut List harga Untuk Bibit Porang :

    Bibit Porang Katak
    Up 100-200 harga 160/kg
    Up 250-300 harga 180/kg
    Up 350-400 harga 200/kg
    Up 450-700 harga 250/kg
    Ini kondisi Dorman dan betul kering…..ngga gampan rusak maupun jamuran.

    Bibit Porang Umbi yg Bertunas / Hampir
    Up 5-10 harga 25/kg
    Up 10-20 harga 35/kg
    Up 50 harga 60/kg

    Serta kami juga menyediakan Pupuk dan berbagai macam mesin untuk pengelolahan hasil pertanian :

    1. *Pupuk Organik dr Urin kelinci* dari bahan alami tanpa bahan kimia yg sangat cocok untuk Tanaman Porang agar Porang bisa Tumbuh Besar dan Padat secara maksimal.

    2. Berbagai Macam Mesin Lainya ( By Request )
    *Mesin Pemotong umbi dlm Bentuk Chips*.
    *Mesin Pembuat Es Batu*
    *Mesin pengilingan Kopi*
    *Mesin perajang Tembakau*
    Dll
    
    *Harga dijamin paling Murah Karena Petani Bibit dibandingkan tempat lain*

    Untuk Info Lebih Lanjut Bisa Hub :
    *Ervan 085.895858465* [WA/tlp – Fast Respon]
    *BSM (Bangun Solusindo) Malang* [FB & IG – Slow Respon]

Tinggalkan Pesan