NEWSREAL.ID, KUPANG- Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Abon Ikan Inang di Kota Kupang kini bertransformasi. Berkat program Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat (PKM) Universitas Nusa Cendana (Undana), usaha rumahan ini tak hanya mampu meningkatkan kapasitas produksi, tapi juga merambah pasar digital dengan strategi pemasaran modern.
Kegiatan yang berlangsung sejak Juli 2025 itu mendapat dukungan pendanaan dari Direktorat Riset, Teknologi, dan Pengabdian kepada Masyarakat. Tim PKM Undana melakukan pendampingan menyeluruh mulai dari penerapan teknologi produksi, inovasi produk, hingga strategi pemasaran digital.
Ketua Tim Pelaksana PKM, Grouse Oematan menyampaikan, fokus utama program adalah penguatan produksi dan pemasaran. Pada sisi produksi, penggunaan mesin otomatis memungkinkan mitra meningkatkan kapasitas tanpa menambah tenaga kerja. Selain itu, kualitas abon lebih seragam dan risiko kegagalan dapat ditekan.
Kanal Penjualan
Di sisi pemasaran, transformasi dilakukan melalui pelatihan pembuatan konten, fotografi produk, hingga manajemen akun digital. Saat ini, Instagram Bisnis Abon Ikan Inang aktif memajang konten promosi, sementara marketplace menjadi kanal penjualan baru yang lebih ramah bagi konsumen muda.
Tak berhenti di situ, inovasi produk juga dikembangkan. Tim PKM melatih mitra membuat nugget dan bakso ikan sayur yang mendapat respons positif dari konsumen. Diversifikasi ini sekaligus membuka peluang baru bagi pengembangan usaha.
Untuk pengemasan, UMKM dibekali penggunaan vacuum sealer, continuous sealer, hingga kemasan modern agar produk lebih higienis, menarik, dan memiliki masa simpan lebih lama.
Pemilik UMKM Abon Ikan Inang, Inang Abdullah, mengaku merasakan perubahan nyata.
“Dulu kami harus aduk manual dengan tenaga besar, hasilnya tidak selalu rata. Sekarang lebih ringan, lebih cepat, dan hasil abon lebih bagus,” katanya. Ia menambahkan, pelatihan pemasaran digital membuat jangkauan pasar semakin luas. (tb)
Share:
Prabowo Minta Kampus Gerak Cepat Cari Cara Hemat BBM, Target Rampung April
NEWSREAL.ID, JAKARTA– Presiden Prabowo Subianto meminta perguruan tinggi segera menyusun kajian cepat untuk menekan penggunaan bahan bakar minyak (BBM) di tengah tingginya harga energi global....
Kemdiktisaintek Gandeng Kampus dan Industri, Kebut Pengembangan PLTSa
NEWSREAL.ID, JAKARTA– Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Kemdiktisaintek) melibatkan perguruan tinggi dan sektor industri dalam pengembangan Pembangkit Listrik Tenaga Sampah (PLTSa) berbasis kajian ilmiah...
Resmi! Puasa Mulai 19 Februari, Tarawih Digelar Rabu Malam
NEWSREAL.ID, JAKARTA- Pemerintah resmi menetapkan awal puasa Ramadan 1447 Hijriah jatuh pada Kamis, 19 Februari 2026. Keputusan ini diumumkan Kementerian Agama usai menggelar Sidang Isbat...
Undip Dampingi Peternak Kadirejo Dorong Produktivitas Ternak
PABELAN- Upaya meningkatkan kesejahteraan petani-peternak terus digencarkan. Baru-baru ini sejumlah dosen dari Universitas Diponegoro (Undip) menggelar kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat di Balai Desa Desa Kadirejo,...
Prabowo Siap Bangun 10 Kampus Baru 2026
NEWSREAL.ID, JAKARTA- Presiden Prabowo Subianto menargetkan pembangunan 10 universitas baru pada tahun ini. Langkah tersebut disebut sebagai bagian dari strategi besar memperkuat kualitas birokrasi sekaligus...
Mendiktisaintek: Kampus Harus Jadi Motor Pemajuan Kebudayaan Indonesia
NEWSREAL.ID, JAKARTA- Perguruan tinggi dinilai memiliki posisi strategis dalam menjaga sekaligus mengembangkan kebudayaan nasional. Pandangan tersebut disampaikan Menteri Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Mendiktisaintek) Brian...
Kemdiktisaintek Genjot Hilirisasi Sepanjang 2025
NEWSREAL.ID, JAKARTA– Pemerintah terus mendorong agar hasil riset tidak berhenti di laporan atau jurnal. Sepanjang tahun anggaran 2025, Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains dan Teknologi (Kemdiktisaintek)...
Mutu Riset Jadi Kunci Kampus Indonesia Tembus Peringkat Dunia
NEWSREAL.ID, JAKARTA- Menteri Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Mendiktisaintek) Brian Yuliarto menegaskan bahwa kualitas serta dampak penelitian perguruan tinggi di Indonesia menjadi faktor kunci dalam...
Undip Gandeng King’s College London dan Puskesmas Rowosari Kuatkan Psikoedukasi Pasien Diabetes
NEWSREAL.ID, SEMARANG- Pendekatan pengelolaan diabetes kini tak lagi hanya berfokus pada aspek medis semata. Dukungan psikologis dan kemampuan merawat diri menjadi kunci penting dalam meningkatkan...
Kemenag Buka Beasiswa S2 Gelar Ganda Indonesia-Australia
NEWSREAL.ID, JAKARTA- Kesempatan studi lanjut ke luar negeri kembali dibuka bagi insan pendidikan keagamaan. Kementerian Agama resmi meluncurkan pendaftaran Beasiswa S2 Double Degree yang menggabungkan...
Gandeng Kampus Top Inggris, RI Siap Bangun Universitas STEM dan Kedokteran
NEWSREAL.ID, LONDON- Presiden RI Prabowo Subianto menjajaki penguatan kerja sama pendidikan dengan universitas-universitas terkemuka di Inggris Raya. Salah satu rencana besarnya adalah pembangunan kampus kedokteran...
Istana Ungkap Isi Diskusi Prabowo dengan 1.200 Akademisi
NEWSREAL.ID, JAKARTA- Istana Kepresidenan mengungkap sejumlah topik strategis yang dibahas Presiden Prabowo Subianto bersama sekitar 1.200 akademisi dalam forum diskusi di Istana Kepresidenan Jakarta, Kamis...
