NEWSREAL.ID, KUPANG- Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Abon Ikan Inang di Kota Kupang kini bertransformasi. Berkat program Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat (PKM) Universitas Nusa Cendana (Undana), usaha rumahan ini tak hanya mampu meningkatkan kapasitas produksi, tapi juga merambah pasar digital dengan strategi pemasaran modern.
Kegiatan yang berlangsung sejak Juli 2025 itu mendapat dukungan pendanaan dari Direktorat Riset, Teknologi, dan Pengabdian kepada Masyarakat. Tim PKM Undana melakukan pendampingan menyeluruh mulai dari penerapan teknologi produksi, inovasi produk, hingga strategi pemasaran digital.
Ketua Tim Pelaksana PKM, Grouse Oematan menyampaikan, fokus utama program adalah penguatan produksi dan pemasaran. Pada sisi produksi, penggunaan mesin otomatis memungkinkan mitra meningkatkan kapasitas tanpa menambah tenaga kerja. Selain itu, kualitas abon lebih seragam dan risiko kegagalan dapat ditekan.
Kanal Penjualan
Di sisi pemasaran, transformasi dilakukan melalui pelatihan pembuatan konten, fotografi produk, hingga manajemen akun digital. Saat ini, Instagram Bisnis Abon Ikan Inang aktif memajang konten promosi, sementara marketplace menjadi kanal penjualan baru yang lebih ramah bagi konsumen muda.
Tak berhenti di situ, inovasi produk juga dikembangkan. Tim PKM melatih mitra membuat nugget dan bakso ikan sayur yang mendapat respons positif dari konsumen. Diversifikasi ini sekaligus membuka peluang baru bagi pengembangan usaha.
Untuk pengemasan, UMKM dibekali penggunaan vacuum sealer, continuous sealer, hingga kemasan modern agar produk lebih higienis, menarik, dan memiliki masa simpan lebih lama.
Pemilik UMKM Abon Ikan Inang, Inang Abdullah, mengaku merasakan perubahan nyata.
“Dulu kami harus aduk manual dengan tenaga besar, hasilnya tidak selalu rata. Sekarang lebih ringan, lebih cepat, dan hasil abon lebih bagus,” katanya. Ia menambahkan, pelatihan pemasaran digital membuat jangkauan pasar semakin luas. (tb)
Share:
Kemdiktisaintek Genjot Hilirisasi Sepanjang 2025
NEWSREAL.ID, JAKARTA– Pemerintah terus mendorong agar hasil riset tidak berhenti di laporan atau jurnal. Sepanjang tahun anggaran 2025, Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains dan Teknologi (Kemdiktisaintek)...
Mutu Riset Jadi Kunci Kampus Indonesia Tembus Peringkat Dunia
NEWSREAL.ID, JAKARTA- Menteri Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Mendiktisaintek) Brian Yuliarto menegaskan bahwa kualitas serta dampak penelitian perguruan tinggi di Indonesia menjadi faktor kunci dalam...
Undip Gandeng King’s College London dan Puskesmas Rowosari Kuatkan Psikoedukasi Pasien Diabetes
NEWSREAL.ID, SEMARANG- Pendekatan pengelolaan diabetes kini tak lagi hanya berfokus pada aspek medis semata. Dukungan psikologis dan kemampuan merawat diri menjadi kunci penting dalam meningkatkan...
Kemenag Buka Beasiswa S2 Gelar Ganda Indonesia-Australia
NEWSREAL.ID, JAKARTA- Kesempatan studi lanjut ke luar negeri kembali dibuka bagi insan pendidikan keagamaan. Kementerian Agama resmi meluncurkan pendaftaran Beasiswa S2 Double Degree yang menggabungkan...
Gandeng Kampus Top Inggris, RI Siap Bangun Universitas STEM dan Kedokteran
NEWSREAL.ID, LONDON- Presiden RI Prabowo Subianto menjajaki penguatan kerja sama pendidikan dengan universitas-universitas terkemuka di Inggris Raya. Salah satu rencana besarnya adalah pembangunan kampus kedokteran...
Istana Ungkap Isi Diskusi Prabowo dengan 1.200 Akademisi
NEWSREAL.ID, JAKARTA- Istana Kepresidenan mengungkap sejumlah topik strategis yang dibahas Presiden Prabowo Subianto bersama sekitar 1.200 akademisi dalam forum diskusi di Istana Kepresidenan Jakarta, Kamis...
Undip Lepas 2.102 Mahasiswa KKN
NEWSREAL.ID, SEMARANG- Universitas Diponegoro (Undip)kembali mengirim ribuan mahasiswanya ke tengah masyarakat melalui program Kuliah Kerja Nyata (KKN). Program pengabdian ini menjadi wadah aktualisasi ilmu sekaligus...
Ratusan Rektor Teken Kontrak Kinerja, Dorong Kampus Lebih Berdampak
NEWSREAL.ID, JAKARTA- Ratusan pimpinan Perguruan Tinggi Negeri (PTN) dan Perguruan Tinggi Swasta (PTS) menandatangani Kontrak Kinerja Perguruan Tinggi Berdampak 2026, sebagai upaya menyelaraskan pengelolaan kampus...
Kemendikti Terbitkan Permen Baru soal Dosen, Status Tetap dan Tidak Tetap Diperjelas
NEWSREAL.ID, JAKARTA- Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi (Kemdiktisaintek) resmi menerbitkan Peraturan Menteri Nomor 52 Tahun 2025 yang mengatur ketentuan baru terkait dosen di perguruan...
FK Unnes Gelar Layanan Kesehatan Gratis Warga Bener Meriah
NEWSREAL.ID, BENER MERIAH– Tim medis Fakultas Kedokteran Universitas Negeri Semarang (FK Unnes) bekerja sama dengan Puskesmas Lampahan, Kecamatan Timang Gajah, Kabupaten Bener Meriah, Aceh, menggelar...
Riset Ekspedisi Patriot Jadi Rujukan Kebijakan Kementerian Transmigrasi
NEWSREAL.ID, YOGYAKARTA- Kementerian Transmigrasi menegaskan komitmennya menjadikan hasil riset Tim Ekspedisi Patriot (TEP) sebagai rekomendasi utama dalam penyusunan kebijakan dan program transmigrasi ke depan, khususnya...
FK Unnes Kirim Bantuan Logistik dan Tim Medis ke Lokasi Terparah Banjir Aceh
NEWSREAL.ID, BENER MERIAH- Fakultas Kedokteran Universitas Negeri Semarang (FK Unnes) menurunkan tim medis dan menyalurkan bantuan logistik ke wilayah paling terdampak banjir dan longsor di...
