Ekonomi Bisnis

Bulog Pastikan Beras Bantuan dan SPHP Aman Dikonsumsi, Tak Ada yang Rusak

Tim Redaksi, Admin
Minggu, 14 September 2025 20:37 WIB
Bulog Pastikan Beras Bantuan dan SPHP Aman Dikonsumsi, Tak Ada yang Rusak
NEWSREAL.ID - GUDANG BULOG: Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (kiri) didampingi Direktur Utama Perum Bulog Wahyu Suparyono saat meninjau melakukan kunjungan ke Kawasan Pergudangan Bulog Kanwil DKI Jakarta dan Banten, beberapa waktu lalu. (Foto: Ist)

NEWSREAL.ID, JAKARTA- Perum Bulog menepis anggapan adanya beras rusak yang disalurkan kepada masyarakat melalui bantuan pangan maupun program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP).

Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, memastikan seluruh beras yang keluar dari gudang dalam kondisi sehat, bersih, dan layak konsumsi. Rizal mengakui, stok beras di gudang memang tidak mungkin 100 persen bebas dari potensi kerusakan.

Namun, ia menegaskan pihaknya selalu melakukan pemeliharaan secara rutin dan berlapis, mulai dari harian, mingguan, bulanan, hingga per semester. Tujuannya agar kualitas beras tetap terjaga hingga sampai ke tangan masyarakat.

“Tidak ada beras rusak yang disalurkan. Kalau di gudang pasti ada kemungkinan kerusakan, tapi yang kami distribusikan tetap yang terbaik,” ujarnya di Jakarta, Minggu (14/9). Untuk menjaga mutu, Bulog menerapkan sistem first in, first out (Fifo) dan first expired, first out (Fefo) agar rotasi stok berjalan lancar.

Langkah Korektif

Jika ditemukan penurunan kualitas, langkah korektif segera dilakukan, mulai dari pemisahan, fumigasi ulang, hingga pengolahan dengan mesin pemilah modern. “Kita jamin beras yang kita salurkan sehat, bersih, tidak berkutu, dan tidak berkuman,” tambah Rizal menegaskan.

Menanggapi keluhan masyarakat soal tekstur beras bantuan yang kadang terasa lebih kering atau pera, Rizal menjelaskan hal itu dipengaruhi oleh varietas padi saat penanaman. Untuk menyesuaikan selera konsumen, Bulog juga mendapat izin melakukan pencampuran atau mixing beras.

“Pasar di Jawa umumnya lebih suka beras pulen, sementara di Sumatera lebih banyak yang suka pera. Karena itu, kita lakukan pencampuran sesuai preferensi pasar,” jelasnya. Dengan langkah-langkah tersebut, Bulog berkomitmen menjaga kualitas beras bantuan maupun SPHP agar tetap layak konsumsi dan sesuai kebutuhan masyarakat. (tb)

Berita Terbaru

Ekspor Gas ke Negara tak Diperpanjang, HKI : Langkah Tepat

JAKARTA,NEWSREAL.ID-Himpunan Kawasan Industri (HKI) Indonesia menyampaikan rencana pemerintah untuk tidak memperpanjang kontrak ekspor gas ke negara tetangga sebagai langkah tepat guna memastikan kebutuhan energi industri...

36 Investor Global Dikumpulkan OJK, Ada Apa ?

JAKARTA,NEWSREAL.ID – Otoritas Jasa Keuangan (OJK) bersama Bursa Efek Indonesia (BEI) menggelar rapat virtual dengan 336 investor regional dan global, pada Senin (19/10/2026) lalu, guna...

Operasional KDKMP 1 Oktober, BUMN Pendukung Teken PKS dengan Agrinas

JAKARTA,NEWSREAL.ID – PT Agrinas Pangan Nusantara (Persero) menandatangani perjanjian kerja sama (PKS) dengan sejumlah mitra BUMN untuk mendukung operasional Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih (KDKMP) yang...

Era Prabowo Subianto Utang Obligasi BLBI Rp218,3 Triliun Dilunasi

JAKARTA,NEWSREAL.ID – Menteri Keuangan (Menkeu), Suahasil Nazara, menyampaikan pemerintah telah menuntaskan pembayaran utang obligasi Bantuan Likuiditas Bank Indonesia (BLBI) senilai Rp218,3 triliun kepada Bank Indonesia...

Diwa Foundation Hadir di Gorontalo, Penuhi Undangan Bank Indonesia untuk Ramaikan Event HARFEST 2026

GORONTALO, NEWSREAL.ID – Bank Indonesia Provinsi Gorontalo bekerjasama dengan Pemprov Gorontalo dan Dewan Kerajinan Nasional Daerah Provinsi Gorontalo menyelenggarakan Festival Kuliner dalam rangkaian Hulonthalo Art...

Logis 08: Penguatan Rupiah dan IHSG Dipengaruhi Tren Positif Pelaku Pasar yang Diinisiasi Sufmi Dasco

JAKARTA,NEWSREAL.id – Penguatan nilai tukar rupiah dan kenaikan Indeks Harga Saham Gabungan (IHSG) dalam beberapa hari terakhir dinilai menjadi sinyal positif atas meningkatnya kepercayaan pelaku...

Rupiah Kian Dekati Rp 18.000, Begini Komitmen BI

JAKARTA,NEWSREAL.id – Bank Indonesia terus berkomitmen hadir di pasar untuk menjaga stabilitas nilai tukar Rupiah,. Hal tersebut menjadi komitmen BI seperti yang disampaikan gubernurnya belum...

KSP Tegaskan Ucapan Presiden soal Dolar terkait Pemakaian Sumber Daya di Desa

JAKARTA, NEWSREAL.id – Pernyataan Presiden Prabowo terkait warga desa tidak menggunakan dolar AS karena ingin menyoroti bahwa masyarakat di desa menggunakan sumber daya lokal. Hal...

Kredibilitas BI Usai Rupiah Signifikan Melemah Dipertanyakan

JAKARTA,NEWSREAL.id – Anggota Komisi XI DPR RI Primus Yustisio menyoroti kinerja Bank Indonesia (BI) yang merespons pelemahan nilai tukar rupiah dan tekanan yang terjadi di...

Penandatanganan MoU Danantara-Hisense Disaksikan Prabowo di Kartanegara

JAKARTA,NEWSREAL.id– Presiden Prabowo Subianto menerima delegasi Hisense di kediamannya di Kertanegara, Jakarta, pada Jumat, 15 Mei 2025. Pertemuan tersebut menjadi bagian dari upaya memperkuat kerja...

Pertumbuhan Ekonomi Nasional Positif Tembus 5,61 Persen

JAKARTA,NEWSREAL.id – Pemerintah menegaskan komitmennya untuk menjaga momentum pertumbuhan ekonomi nasional yang kini menunjukkan tren akselerasi. Hal tersebut disampaikan Menteri Keuangan Purbaya Yudhi Sadewa usai...

Edy Kusnadi Resmi Jadi Calon Dirut Bank Kalbar, Ini Strateginya Perkuat Ekonomi di Kalbar

PONTIANAK,NEWSREAL.id – Bank Kalbar resmi menunjuk Edy Kusnadi sebagai Calon Direktur Utama (Dirut) melalui Rapat Umum Pemegang Saham (RUPS) pada 11 Februari 2026. Penunjukan ini...

Leave a comment