IIHF 2025, Indonesia Mantapkan Posisi sebagai Leader Ekosistem Halal Dunia

NEWSREAL.ID, JAKARTA – Indonesia memperkuat posisinya sebagai pusat halal dunia dengan menandatangani kerja sama internasional berskala besar dalam ajang Indonesia International Halal Festival (IIHF) 2025.

Sebanyak 26 lembaga dan institusi dari berbagai negara secara resmi menjalin kemitraan strategis dengan Indonesia dalam pengembangan ekosistem halal global.

Kerja sama tersebut terdiri atas 16 nota kesepahaman (MoU) dan 11 perjanjian pengakuan bersama (mutual recognition agreement/MRA), yang mencakup negara-negara dari Asia, Eropa, Timur Tengah, Amerika Serikat hingga Australia.

Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Ahmad Haikal Hasan, menyatakan penandatanganan ini bukan hanya bentuk diplomasi halal, tapi juga tonggak penting menuju kedaulatan sertifikasi halal Indonesia di panggung internasional.

“Yang kita canangkan adalah Halal Indonesia untuk masyarakat dunia. ‘Indonesian Halal for Community of the World’,” ujar Haikal dalam sambutannya, Jumat (20/6), di Jakarta International Convention Center (JICC).

Haikal menambahkan, halal kini tidak lagi semata menjadi persoalan keagamaan, tetapi sudah berkembang menjadi simbol peradaban modern, kualitas, dan kepercayaan global.

“Halal adalah gaya hidup. Halal adalah simbol kesehatan, kebersihan, kecerdasan, dan transparansi,” katanya.

Lembaga sertifikasi dari Amerika Serikat dan Australia termasuk di antara mitra strategis yang menandatangani Letter of Intent (LOI), antara lain: Islamic Services of America, American Halal Foundation, hingga Western Australia Halal Authority (WAHA) dan Australian Halal Development and Accreditation (AHDDA).

Institusi Pendidikan

Sementara itu, institusi dari Asia dan Eropa seperti Halal Control GmbH (Jerman), BIC Halal Korea, Halal Food Council of Europe (Belgia), dan Halal Science Center Chulalongkorn University (Thailand) juga turut menyepakati kerja sama.

Selain menggandeng mitra luar negeri, BPJPH juga menjalin kolaborasi dengan berbagai institusi pendidikan halal di Indonesia sebagai bagian dari penguatan Lembaga Pendamping Proses Produk Halal (LP3H), seperti Halal Center UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta, Halal Institute, dan Politeknik AKA Bogor.

IIHF 2025 yang digelar mulai Jumat (20/6) hingga Minggu (22/6) ini juga menjadi etalase potensi industri halal Indonesia, menampilkan produk dari sektor makanan, minuman, kosmetik, farmasi, hingga fashion. Festival ini turut menghadirkan hiburan, talkshow, dan layanan konsultasi halal gratis bagi pelaku usaha.

Dengan langkah strategis ini, Indonesia menunjukkan tekad kuat untuk tidak hanya menjadi konsumen terbesar produk halal dunia, tetapi juga pemimpin dalam sistem, sertifikasi, dan diplomasi halal global. (tb)