BGN: Ompreng Program MBG Harus Pakai Stainless Steel 304

NEWSREAL.ID, JAKARTA- Badan Gizi Nasional (BGN) mewajibkan seluruh peralatan makan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) menggunakan bahan stainless steel 304, usai terungkapnya kasus produksi ompreng palsu yang beredar di pasaran.

BGN menegaskan, seluruh wadah dan peralatan makan untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) wajib memenuhi standar bahan stainless steel 304 (SS 304). Jenis logam ini dinilai paling aman karena tahan terhadap karat, korosi, dan tidak bereaksi dengan makanan maupun minuman.

“Komposisi ini memberikan ketahanan terhadap kemungkinan munculnya karat dan korosi, sehingga aman untuk peralatan makan dan peralatan masak,” kata Wakil Kepala BGN Nanik S. Deyang dalam keterangan di Jakarta, Rabu (5/11).

Penegasan tersebut disampaikan menyusul pengungkapan kasus produksi ompreng MBG palsu oleh pihak kepolisian di Jakarta Utara. Nanik menjelaskan bahwa bahan stainless steel 304 mengandung 18 persen kromium, 8 persen nikel, dan besi sebagai elemen utama, serta memenuhi standar kesehatan dan keselamatan untuk digunakan dalam program MBG.

“Jadi, baik ompreng, peralatan makan, maupun peralatan dapur harus sesuai dengan spesifikasi yang ditetapkan,” ujarnya. BGN mengapresiasi langkah cepat kepolisian yang berhasil mengungkap praktik pemalsuan produk tersebut. “Kami berterima kasih kepada penyidik kepolisian yang telah mengungkap kasus dugaan produksi ompreng MBG palsu ini,” kata Nanik.

Ompreng Palsu

Sebelumnya, Polres Metro Jakarta Utara membongkar dugaan produksi ompreng MBG palsu di sebuah ruko pada 1 November 2025. Menurut Kasat Reskrim AKBP Ongkoseno, kasus itu terungkap berkat laporan masyarakat yang menemukan kejanggalan pada label produk.

Dari hasil penyelidikan awal, ompreng-ompreng itu diduga diimpor dari Tiongkok, lalu diberi label “Made in Indonesia”, logo BGN, dan tanda Standar Nasional Indonesia (SNI) palsu untuk mengelabui pembeli. “Masih terus kami dalami asal-usul dan komposisinya,” ujar Ongkoseno.

Pemalsuan label dan bahan tersebut, lanjut Nanik, berpotensi membahayakan kesehatan masyarakat, terutama bila material yang digunakan tidak sesuai standar keamanan pangan. “Penempelan logo BGN tanpa izin bisa menimbulkan kesan bahwa produk itu resmi, padahal tidak,” tegasnya.

BGN meminta masyarakat lebih waspada terhadap peredaran produk palsu dan memastikan ompreng atau wadah makan MBG memiliki label resmi serta terbuat dari stainless steel 304 yang asli. (ct)