Nasional

Latih Ribuan Juru Masak, 5.000 Chef Profesional Siap Turun ke Dapur MBG

Tim Redaksi, Admin
Sabtu, 11 Oktober 2025 16:54 WIB
Latih Ribuan Juru Masak, 5.000 Chef Profesional Siap Turun ke Dapur MBG
NEWSREAL.ID - BERTEMU ICA: Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindaya bertemu dengan pengurus Indonesian Chef Association (ICA), Jumat (10/10). BGN akan menerjunkan 5.000 juru masak profesional ke berbagai dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) yang tersebar di seluruh Indonesia. (Foto: Ist)

NEWSREAL.ID, JAKARTA- Sebanyak 5.000 chef profesional bakal diterjunkan ke dapur-dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di seluruh Indonesia mulai Senin (13/10).

Mereka akan melatih dan mendampingi tim dapur agar proses pengolahan makanan di setiap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) berjalan lebih higienis, bergizi, dan profesional.

Baca : Zulhas: Aturan Presiden Soal Tata Kelola Program Makan Bergizi Gratis Terbit Pekan Ini

Langkah besar ini diinisiasi oleh Badan Gizi Nasional (BGN) bekerja sama dengan Indonesian Chef Association (ICA), organisasi yang menaungi ribuan juru masak bersertifikat nasional dan internasional.

“Para chef profesional ini akan kami terjunkan ke berbagai wilayah di Indonesia mulai Senin nanti,” kata Kepala BGN Dadan Hindayana, Jumat (10/10).

Kolaborasi BGN dan ICA merupakan tindak lanjut dari pertemuan pada 8 September lalu, menyusul peluncuran 10.765 SPPG operasional di seluruh Indonesia (per 7 Oktober 2025).

Sistem Keamanan

Ketua Umum ICA Susanto menegaskan, para chef tidak hanya akan melatih tata cara memasak yang sehat, tetapi juga membantu memperkuat sistem keamanan pangan di dapur MBG.

“ICA berempati atas insiden yang sempat terjadi dan berkomitmen memberikan dukungan penuh agar program MBG berjalan lancar,” ujarnya. Susanto juga menolak usulan sejumlah pihak yang ingin menghentikan program MBG.

Baca : Komisi IX: Masukan Publik Jadi Bahan Perbaikan Program Makan Bergizi Gratis

“Memberhentikan program bukan solusi. Kami justru siap mendukung penuh program unggulan cepat pemerintah di bawah kepemimpinan Presiden Prabowo Subianto,” tegasnya.

Selain pelatihan langsung, ICA juga akan memberikan sertifikasi dapur dan pendampingan teknis bagi para pengelola SPPG di daerah.

“Kolaborasi ini diharapkan jadi langkah nyata dan berkelanjutan dalam memperkuat standar gizi nasional,” ujar Susanto.

Kepala BGN Dadan Hindayana menyambut baik dukungan tersebut.

“Saya sangat mengapresiasi niat baik para chef yang ingin berpartisipasi menyukseskan Program Makan Bergizi Gratis,” ucapnya. (ct)

Berita Terbaru

Dukung MBG, Kadin Apresiasi Kepemimpinan Presiden Prabowo yang Visioner

JAKARAT,NEWSREAL.id – Kalangan dunia usaha mengapresiasi agenda transformasi yang dijalankan pemerintahan Presiden Prabowo Subianto. Wakil Ketua Umum Koordinator Bidang Luar Negeri Kamar Dagang dan Industri...

Menag Usulkan Strategis terkait MBG, Ini Masukannya

JAKARTA,NEWSREAL.id- Kementerian Agama memberikan sejumlah usulan terkait pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Menteri Agama (Menag), Nasaruddin Umar menyampaikan tiga usulan strategis dalam rangka peningkatan...

Diah Warih: Sudaryono Jadi Dirigen Handal untuk BGN

Jakarta,NEWSREAL.com-Diah Warih Anjari, pendiri Diwa Foundatioan, beri apresiasi atas pelantikan Dr. Sudaryono, B.Eng.,M., MBA menjadi Kepala Badan Gizi Nasional (BGN). Dewan Pembina Nasional (DPN) Tani...

Kebijakan Prabowo: Indonesia Terbuka bagi Investor Dunia, Kepentingan Nasional Tetap Prioritas

JAKARTA,TAPALBATAS.co-Presiden Prabowo Subianto menegaskan arah kebijakan luar negeri Indonesia yang tetap terbuka terhadap seluruh negara untuk menjalin kerja sama. Namun, ia menekankan setiap kemitraan harus...

Diangkat Jadi Dewan Kehormatan SBNI, Hercules: NKRI Harga Mati

JAKARTA , NEWSREAL.id– Ketua Umum Gerakan Rakyat Indonesia Bersatu (GRIB) Jaya, Rozario Marshal atau yang dikenal sebagai Hercules, kembali mendapat kepercayaan untuk mengemban peran di...

Prabowo: KDKMP Jadi Pusat Pelayanan Ekonomi Desa yang Terintegrasi

JAKARTA,NEWSREAL.com – Presiden Prabowo Subianto menegaskan Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih (KDKMP) akan menjadi pusat pelayanan ekonomi desa yang terintegrasi untuk memperkuat kesejahteraan masyarakat sekaligus mempercepat...

Belum Putuskan Pengganti Febrie, Istana Tunggu Usulan Jaksa Agung

JAKARTA,NEWSREAL.id– Soal pengganti Febrie Adriansyah, pemerintah menunggu usulan resmi dari Jaksa Agung ST Burhanuddin. Hingga saat ini, Presiden Prabowo Subianto belum dapat menerbitkan keputusan pengangkatan...

Bupati Sukoharjo Jadi Tersangka KPK, Ini Respons Gubernur Jateng Ahmad Luthfi

BATANG, NEWSREAL.id – Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi memastikan roda pemerintahan dan pelayanan publik di Kabupaten Sukoharjo tetap berjalan normal meski Bupati Sukoharjo Etik Suryani telah...

Instruksi Prabowo, Aparatur Negara Introspeksi dan Pemerintahan Harus Bersih dari Korupsi

JAKARTA,NEWSREAL.id – Presiden Prabowo Subianto menginstruksikan seluruh aparatur negara untuk melakukan introspeksi dan memperbaiki kinerja demi mewujudkan pemerintahan yang bersih, berintegritas, serta berpihak kepada kepentingan...

Rachmat Gobel Meninggal Dunia, Indonesia Kehilangan Tokoh Pengusaha dan Politikus Nasional

JAKARTA, NEWSREAL.id– Indonesia berduka atas wafatnya pengusaha nasional sekaligus politikus Partai NasDem, Rachmat Gobel, yang meninggal dunia pada Jumat (10/7/2026) pukul 03.20 WIB di Jakarta....

Berantas Penangkapan Ikan Ilegal, KKP Tambah 10 Kapal Patroli di Laut Natuna Utara

JAKARTA, NEWSREAL.id– Pemerintah terus memperkuat pengamanan di Laut Natuna Utara dengan menambah armada kapal pengawas dan meningkatkan infrastruktur pengawasan guna mengantisipasi maraknya praktik penangkapan ikan...

Soal OTT Bupati Sukoharjo, KPK Ungkap Dugaan soal Kasus Pemerasan

JAKARTA, NEWSREAL.id– Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) akhirnya mengungkap konstruksi awal operasi tangkap tangan (OTT) yang menjerat Bupati Sukoharjo, Etik Suryani. KPK sebut OTT tersebut berkaitan...

Leave a comment