Nasional

Latih Ribuan Juru Masak, 5.000 Chef Profesional Siap Turun ke Dapur MBG

Tim Redaksi, Admin
Sabtu, 11 Oktober 2025 16:54 WIB
Latih Ribuan Juru Masak, 5.000 Chef Profesional Siap Turun ke Dapur MBG
NEWSREAL.ID - BERTEMU ICA: Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Dadan Hindaya bertemu dengan pengurus Indonesian Chef Association (ICA), Jumat (10/10). BGN akan menerjunkan 5.000 juru masak profesional ke berbagai dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) yang tersebar di seluruh Indonesia. (Foto: Ist)

NEWSREAL.ID, JAKARTA- Sebanyak 5.000 chef profesional bakal diterjunkan ke dapur-dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di seluruh Indonesia mulai Senin (13/10).

Mereka akan melatih dan mendampingi tim dapur agar proses pengolahan makanan di setiap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) berjalan lebih higienis, bergizi, dan profesional.

Baca : Zulhas: Aturan Presiden Soal Tata Kelola Program Makan Bergizi Gratis Terbit Pekan Ini

Langkah besar ini diinisiasi oleh Badan Gizi Nasional (BGN) bekerja sama dengan Indonesian Chef Association (ICA), organisasi yang menaungi ribuan juru masak bersertifikat nasional dan internasional.

“Para chef profesional ini akan kami terjunkan ke berbagai wilayah di Indonesia mulai Senin nanti,” kata Kepala BGN Dadan Hindayana, Jumat (10/10).

Kolaborasi BGN dan ICA merupakan tindak lanjut dari pertemuan pada 8 September lalu, menyusul peluncuran 10.765 SPPG operasional di seluruh Indonesia (per 7 Oktober 2025).

Sistem Keamanan

Ketua Umum ICA Susanto menegaskan, para chef tidak hanya akan melatih tata cara memasak yang sehat, tetapi juga membantu memperkuat sistem keamanan pangan di dapur MBG.

“ICA berempati atas insiden yang sempat terjadi dan berkomitmen memberikan dukungan penuh agar program MBG berjalan lancar,” ujarnya. Susanto juga menolak usulan sejumlah pihak yang ingin menghentikan program MBG.

Baca : Komisi IX: Masukan Publik Jadi Bahan Perbaikan Program Makan Bergizi Gratis

“Memberhentikan program bukan solusi. Kami justru siap mendukung penuh program unggulan cepat pemerintah di bawah kepemimpinan Presiden Prabowo Subianto,” tegasnya.

Selain pelatihan langsung, ICA juga akan memberikan sertifikasi dapur dan pendampingan teknis bagi para pengelola SPPG di daerah.

“Kolaborasi ini diharapkan jadi langkah nyata dan berkelanjutan dalam memperkuat standar gizi nasional,” ujar Susanto.

Kepala BGN Dadan Hindayana menyambut baik dukungan tersebut.

“Saya sangat mengapresiasi niat baik para chef yang ingin berpartisipasi menyukseskan Program Makan Bergizi Gratis,” ucapnya. (ct)

Berita Terbaru

Pemerintah Gencarkan Gerakan Indonesia ASRI, Bedah Rumah Masyarakat TLDH

BOGOR,NEWSREAL.ID – Presiden Prabowo Subianto memberikan perhatian khusus bagi masyarakat yang tidak mempunyai rumah layak huni. Dalam rapat terbatas bersama sejumlah menteri di Hambalang, Kabupaten...

1.000 Perwira TNI-Polri Dikerahkan Atasi Karhutla Sumatera

JAKARTA,NEWSREAL.ID – Sebanyak 1.000 perwira TNI dan Polri untuk diturunkan bersama jajaran di daerah untuk memperkuat langkah pencegahan kebakaran hutan dan lahan (karhutla) di Provinsi...

Kemenkes Kirim 314 Nakes-logistik ke Respons Dampak Karhutla

JAKARTA,NEWSREAL.ID-Sebanyak 314 tenaga medis/tenaga kesehatan dan ratusan ribu logistik kesehatan ke tujuh provinsi terdampak kebakaran hutan dan lahan. Pengiriman ini dilakukan Kementerian Kesehatan (Kemenkes) untuk...

Presiden Prabowo Masuk Hutan Cek Lokasi Kebakaran di Limbung Kalbar

PONTIANAK,NEWSREAL.ID – Selepas melaksanakan rapat singkat di Posko Karhutla Pontianak, Presiden Prabowo Subianto bergegas melanjutkan agenda untuk mengecek langsung lokasi kebakaran hutan dan lahan di...

Presiden Prabowo Terbang ke Kalimantan Pimpin Langsung Penanganan Karhutla

JAKARTA,NEWSREAL.ID – Presiden Prabowo Subianto bertolak menuju Kalimantan pada Sabtu pagi, 22 Agustus 2026. Kepala Negara akan meninjau lokasi kebakaran hutan dan lahan (karhutla) sekaligus...

Kapolda NTT dan Ketua Bhayangkari Hadirkan Kepedulian di Tengah Pengungsi Gempa di Gelora Samador Maumere

MAUMERE,NEWSREAL.ID — Kepedulian terhadap masyarakat terdampak gempa bumi Flores terus ditunjukkan jajaran Polda NTT. Kapolda NTT Irjen Pol. Dr. Rudi Darmoko, S.I.K., M.Si., bersama Ketua...

100 Penyandang Disabilitas Semringah Masuk Istana Agung, Foto Bareng Tamu Penting dan Lihat Museum

YOGYAKARTA,Newsreal.id-Sebanyak 100-an siswa beserta pendamping dari sekolah luar biasa (SLB) di wilayah Yogyakarta tak melewatkan kesempatan langka masuk Istana Kepresidenan Yogyakarta atau Gedung Agung, Rabu...

Dukung MBG, Kadin Apresiasi Kepemimpinan Presiden Prabowo yang Visioner

JAKARAT,NEWSREAL.id – Kalangan dunia usaha mengapresiasi agenda transformasi yang dijalankan pemerintahan Presiden Prabowo Subianto. Wakil Ketua Umum Koordinator Bidang Luar Negeri Kamar Dagang dan Industri...

Menag Usulkan Strategis terkait MBG, Ini Masukannya

JAKARTA,NEWSREAL.id- Kementerian Agama memberikan sejumlah usulan terkait pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG). Menteri Agama (Menag), Nasaruddin Umar menyampaikan tiga usulan strategis dalam rangka peningkatan...

Diah Warih: Sudaryono Jadi Dirigen Handal untuk BGN

Jakarta,NEWSREAL.com-Diah Warih Anjari, pendiri Diwa Foundatioan, beri apresiasi atas pelantikan Dr. Sudaryono, B.Eng.,M., MBA menjadi Kepala Badan Gizi Nasional (BGN). Dewan Pembina Nasional (DPN) Tani...

Kebijakan Prabowo: Indonesia Terbuka bagi Investor Dunia, Kepentingan Nasional Tetap Prioritas

JAKARTA,TAPALBATAS.co-Presiden Prabowo Subianto menegaskan arah kebijakan luar negeri Indonesia yang tetap terbuka terhadap seluruh negara untuk menjalin kerja sama. Namun, ia menekankan setiap kemitraan harus...

Diangkat Jadi Dewan Kehormatan SBNI, Hercules: NKRI Harga Mati

JAKARTA , NEWSREAL.id– Ketua Umum Gerakan Rakyat Indonesia Bersatu (GRIB) Jaya, Rozario Marshal atau yang dikenal sebagai Hercules, kembali mendapat kepercayaan untuk mengemban peran di...

Leave a comment